Tüketici ihtiyaçlarını karşılamak için Mikel Coffee Company, mağaza ağımıza yeni bir %100 Arabica espresso karışımı eklemeye devam etti.
Bu yeni karışıma “Full City Roast” adı verilir ve halihazırda var olan klasik Mikel karışımını (High Roast) tamamlayarak müşterilerimize kahvelerinde tercih ettikleri tat özelliklerini seçme seçeneği sunar.
Yeni karışımı yaratmanın amacı, müşterilerin daha güçlü bir tada sahip karışım ihtiyacını karşılamaktır. Faaliyetimizin başlangıcından bu yana sahip olduğumuz felsefeye her zaman sadık kalarak, istenen sonuca ulaşmak için yalnızca Orta ve Güney Amerika’dan gelen yüksek kaliteli Arabica çekirdeklerini kullanıyoruz.
Yeni karışımımızın adı, klasik karışımımıza göre daha koyu olan çekirdeklerin kavrulma derecesinden gelmektedir. Koyu rengi getiren kavurma, kahveye koyu çikolata ve kuru meyve notalarıyla dolgun, yoğun bir tat verirken, ağızda kalan tat ise uzun süre kavrulmuş fındık hissi yaratmaktadır.
Kahve, dinamiği ile sütteki yağları örttüğü ve böylece içeceğin tat özelliklerini en iyi şekilde ön plana çıkardığı için, süt içeren içeceklerle ideal bir şekilde birleştirilir.